3 apr. 2011

LCHF lövbiffspasta med zucchini.

Har lagat mat för första gången på evigheter. Är så trött på skitmaten som man tvingas äta när man inte orkar annat.

Utan smaklökar så kan jag ändå säga att det här var en bra rätt. Har dock maxat kryddningen med sjukt mycket vitlök och en god matsked cayennepeppar.

Strimlad bacon
Strimlad lövbiff som wokas ihop med
Purjolök
Vitlök
Cayennepeppar, salt, peppar.
Broccoli
Fet grädde

Riv Zucchini med potatisskalaren, blanda i pastan i den sista sekunden för att den ska behålla sitt tuggmotstånd. Jättegott!

2 kommentarer: