11 feb. 2012

Dillbakad röding

Vi lagade alltså receptet  nr 6, vecka 6 från boken Hav. Boken finns att köpa i butiken med samma namn. 
Riktigt gott var det men det behövdes mycket ingredienser som vi inte hade hemma nu efter flytten. Då blev det snabbt lite dyrt att följa receptet.


 Hjälpreda i köket. Matlagningen påminner aningens för mycket om grevinnan och betjänten.
 För någon som är uppvuxen på röding så var det kul att testa de nya smakkombinationerna med tillbehören. Det var en potatispuré med en varm fänkålssallad samt en kall äggsallad med ansjovis.
 Tror att till och med pappsen skulle uppskatta nubbesalladen till sin röding.
 När vi blir vuxna så ska vi äta vid köksbordet!


Betyg: AAAAA

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar