25 jan. 2010

Fattigmansmat!

Det är mycket käk i bloggen nu men som jag brukar säga, "äta bör man annars dör man". Mat besatthet är inte att leka med!

Tänkte dela med mig av nåt billigt och gott, skulle uppskatta kostnaden till kanske max 5 kronor per måtid. Passar perfa till fattiga studenter och snåljudas själv.

Linssoppa

Linsor av valfri färg.
Lök
Morötter
Vitlök
Tomatpuré
Lagerblad

Busenkelt ju, gör såhär. Koka upp linserna med några skvättar vatten. Kasta i hackad lök, skivade morötter, ett par tre vitlöksklyftor, en splash med tomatpuré och några lagerblad. Smaka av med salt och peppar såklart, du är väl inte dum heller.

Servera med en skvätt vinäger! Vill du ha lite extra proteiner så går det alldeles utmärkt med tonfisk eller makrill till. Blir man inte stor och stark då så blir man det aldrig:P

Enjoy

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar